Loire Anjou – Château Pierre Bise

Le vignoble du Château Pierre Bise se déploie tout au cœur du Layon, entre Rochefort et Beaulieu, à Beaulieu-sur-Layon. Ce domaine, situé sur les plus beaux terroirs de la région angevine, est dirigé par un vigneron hors pair, méticuleux et passionné, Claude Papin, qui l’a   hérité de ses aïeux.

Au cœur de l’Anjou, le carrefour du massif armoricain, du bassin parisien et du bassin aquitain offre une grande diversité géologique que ce vignoble, s’étendant des coteaux du Layon aux rives de la Loire, s’efforce de révéler à travers différentes appellations.

Le vignoble est travaillé sainement, sans aucun apport d’origine chimique, au profit des engrais naturels riches en oligo-éléments, en particulier les algues marines.

C’est en 1959 que Pierre Papin fait l’acquisition du château Pierre Bise. En 1974, son fils, Claude décide de revenir s’installer sur les 9 ha d’origine qu’il va progressivement étoffer, particulièrement avec la reprise des vignes de son beau-père sur Rochefort, Chaume et Quarts-de-Chaume. Une nouvelle étape est franchie en 1992 avec l’intégration du Clos La Coulaine qui apportera une appellation supplémentaire à la propriété : Savennières.

Enfin, c’est avec l’arrivée de la dernière génération, Christophe en 1997 et René en 2001, que le vignoble atteindre sa superficie actuelle de 50 ha avec la reprise de parcelles dont Savennières Roche-aux-Moines.

Venez découvrir ce domaine au salon de Gif-sur-Yvete, vous y trouverez des blancs, des rouges, des rosés, des moelleux, des millésimes d’exception et en prime, un accueil très chaleureux.

Site web : www.chateaupierrebise.com